Skip links
Domaći Bounty (Fran Kovačević) PPG prva privatna gimnazija zagreb

Domaći Bounty (Fran Kovačević)

Sastojci
• 25-30 loptica
• 200 g kokosa
• 100 ml Dukat vrhnje za šlag ili Z’bregov vrhnje za šlag
• 70g šećera u prahu
• 70g maslaca
• 200g čokolade(za utapanje loptica)

Priprema

1. U zdjelu stavimo kokos sa šećerom u prahu. Zagrijemo slatko vrhnje i margarin na laganoj vatri, sve dok se margarin ne otopi. Ugasimo i malo ohladimo. Otopljeni margarin i vrhnje prelijemo preko kokosa i šećera u prahu. Sve dobro pomiješamo. Ako vam smjesa učini prerijetka, dodati kokosa. Mješati dok ne dobijemo tvrđu smjesu.
2. Praviti malene loptice(vaditi smjesu jednom malenom žličicom).
3. Loptice slagati na tacnu na koju smo prethodno tavili aluminijsku foliju.
4. Pokriti prozirnom folijom i ostaviti u frižideru da se kuglice malo zategnu (otprilike sat vremena).
5. Čokoladu rastopiti, onako kako to inače radite.
6. Lopticu nabodemo na jedan štapić i utocamo u otopljenu čokoladu, slagati ponovo na tacnu.
7. Čokoladne loptice ostaviti u frižideru prije serviranja, što duže to bolje!!