Sastojci:
2 kom jaja
25 dag šećera
25 dag meda
25 dag maslaca
1 žlica masti
45 dag oraha
1 kg brašna
3 jušne žlice mljevenog cimeta
1 jušna žlica muškatnog oraščića
1 čajna žličica mljevenog papra
5-6 kom zdrobljenih ili mljevenih klinčića
na vrh noža pimenta
1 korica od limuna
Tijesto za kolače se umijesi i stavi na pola sata u hladnjak. Umijese se okrugli kolačići koji se pritisnu u sredini. Pecite ih na umjerenoj vatri 180°C. Kad malo porumene, gotovi su. (Najbolji su nakon par dana.)
