Skip links
Pita od višanja (Maša Komarova) PPG prva privatna gimnazija zagreb

Pita od višanja (Maša Komarova)

Sastojci:

višanja (mogu biti svježe ili iz kompota)
brašna
maslaca
praška za pecivo
šećer
vanilin šećer
gustin
jaja

Priprema:

Pomiješamo 2 jaja, brašno, maslac, šećer, prašak za pecivo i vanilin šećer. Dobro izmiješamo i stavimo na 1 sat u hladnjak. U međuvremenu prokuhamo višnje sa šećerom i gustinom. Smjesu oblikujemo u tijesto i razdvojimo na 2 dijela. Prvi dio oblikujemo oko okrugle posude i zapečemo na 20 min., te ga zatim izvadimo i prelijemo prokuhanim višnama. Na kraju prelijemo s ostatkom tijesta i pečemo još 80 min.

Dobar tek!