Teško je odoljeti prhkim čokoladnim keksićima. To jako dobro zna Ivan Pečur iz 1.a razreda, koji ih je pripremio za božićno natjecanje. Donosimo vam njegov recept.
Sastojci
20 dg glatkog brašna
14 dg maslaca
1 jaje
4 dg čokolade
6 dg šećera
Priprema
U prosijano brašno izmrvi se maslac, doda jaje, rastopljena čokolada i šećer te se umijesi tijesto, koje se ostavi da odstoji neko vrijeme na hladnom. Zatim se razvalja na željenu debljinu te kalupom izrežu željeni oblici kolačića koji se zatim prenesu na papir za pečenje. Kolačići se stave peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 160 ◦C 10-15 min.
Dobar tek!
