SASTOJCI:
30 dkg brašna
20 dkg maslaca
10 dkg šećera
3 žumanjka
korica od limuna
PRIPREMA:
Tijesto mijesi na dasci. Ispeci ga do pola i na toplo namaži pekmez. Od preostala 3 bjelanjka napravi snijeg te u njega dodaj
15 dkg šećera i 15 dkg kokosovog brašna
Tom smjesom premaži tijesto i dopeci ga oko 15min, pazi da šaum ostane blago žut.
Dobar tek
